

Pues eso,... ha llegado el tiempo de consumir las freixoas, que están muy ricas.
En esta página están las fotos del árbol en flor.
La feijoa además de vitamina C es rica también en vitaminas A, B y E, alto contenido en yodo, y en menor grado aporta potasio, fósforo, magnesio, sodio y calcio.
Por su alto contenido en pectinas ayuda a bajar los niveles altos de colesterol.
Es muy rica en sustancias denominadas Alfa 3 que tienen la misión de llevar oxigeno a las células para regenerar los tejidos y mantenerlos frescos y suaves.
Se usan en la elaboración de helados, pasteles, mermeladas, compotas, licores,...
Y aquí dejo la receta de un coctel tonificante orgánico sin igual que rejuvenece la piel, fortalece el cabello, reduce el estrés, organiza el ciclo del sueño, y regenera las funciones del sistema endocrino:
Se licuan tres o cuatro feijoas, se mezclan con miel de abejas y un gramo de jalea real pura. Se le puede agregar también una cucharadita de polen de abejas. Consumir antes del desayuno por ciclos de 30 días, descansando por 15 días.
Habrá que probarlo, no¿?