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domingo, 11 de julio de 2010

Physalis








El Physalis o tomatillo tiene su origen en la región andina situada entre Chile y Venezuela .
Su fruta es jugosa y llena de semillas comestibles . Su sabor es refrescante y parecido a la piña .
Es rica en vitamina A , B y C , fósforo y hierro.
Se utiliza en ensaladas , mermeladas, compotas , cócteles, como relleno para tartas , ...con chocolate están muuy ricas... y es muy decorativa . Además se puede secar o congelar .

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Ummmmm que bien pinta , parece que tiene que estar muy rico...preciosa la primera fotografia.
Muchas gracias por darme el nombre
de una de las plantas que no conocia , la peonia.... besos.

Tuqui dijo...

No la conocia yo tampoco, es bonita y si tambien es rica, mejor!!

Rosan dijo...

hola.
como a Tuqui, eu também não conhecia est planta, gostei muito dela, pois além de belas flores ainda faz estes frutos que parecem bons, eu adoro tomates e penso que estes não devem ser muito diferentes.
obrigada por me apresentar esta bela palnta.

beso

Beatriz dijo...

Si , Marga , Tuqui , Rosan , ...están ricas sobre todo con el chocolate , solas saben parecido a la piña , aunque no igual , mas bien tienen un sabor algo raro ... bueno cuando las veais en el super probarlas a ver que os parecen , suelen estar junto las frutas tropicales y en bandejitas pequeñas , algunas embolvidas como si de bombones se tratasen .
Besos